Ma St-Jean comme cultivateur suivi du requiem pour une poule.

Salut à tous,Depuis le début de mon placement ici au Burkina faso, je trouvais un peu dommage de ne pas être amené par le travail à aller visiter les campagnes pour découvrir un peu plus la vie rurale burkinabé. Puisque ce voyage rural ne semblait pas se dessiner à l'horizon à court terme, j'ai décidé de prendre les choses en main et de partir avec Eric samedi matin pour aller visiter sa famille de cultivateurs à Zorgho, un village à environ 120 kms de Ouaga. Nous sommes arrivés à Zorgho ville à environ 13h30 et après une heure et demi de marche nous sommes arrivés chez son oncle Lazare.Après qu'il nous ait donné de l'eau et que nous lui ayons refilé des noix de cola (coutume locale quand on se fait accueillir chez quelqu'un), le vieux grand-père à décidé de sacrifier un coq à notre santé; J'ai donc assisté pour la première fois à la chaine de préparation complète d'un poulet de l'animal jusqu'à mon assiette, expérience assez spéciale....Je vais mettre les photos demain sur mon site de photos.

Le lendemain, après avoir passé une nuit trop courte sur une natte, je me suis fait réveillé par le coq (il y en avait plusieurs) à 5h30. Donc je me lève et tout le monde rit de moi et me dit que j'ai fait la grasse matinée....Ouf, s'il fallait qu'on dise ça de moi à chaque fois que je me lève passé 5heures... Toujours est-il que je suis allé aider l'oncle Lazare à cultiver son champ pendant environ une heure avant de m'écrouler de fatigue. La chaleur était simplement trop insupportable et le position courbée que j'avais pour labourer me donnait trop mal au dos pour continuer. J'ai maintenant incroyablement plus de respect pour ces paysans qui doivent faire des efforts incroyables 3 mois par années pour pouvoir suvivre pour les 9 autres....Après s'être reposé un peu, nous avons remarché jusqu'à la ville pour reprendre le bus vers Ouaga avec l'intention de passer au marché de Zorgho pour acheter leur fameux crapauds réputés de partout dans le Burkina comme étant les meilleurs pour faire la sauce au crapaud. Quel ne fut pas ma déception (cough cough) de voir qu'il n'en restait plus....

Donc nous sommes retounés à Ouaga où une scène d'une horreur incroyable m'attendait; Mon coq, Mr Frein-Jacob, est décédé pendant mon séjour.Cette scène horrible m'amena à une conclusion et une analyse que je vais vous transmettre. ma conclusion c'est que contrairemetn à qu'est-ce que je croyais, mes poules ne meurent pas de la grippe aviaire mais plutôt d'ennui...Elles ne peuvent supporter que leur maitre parte plus qu'une journée. L'analyse que je tire de mon expérience d'élevage c'est que puisque la plupart des gens n'ont pas accès à des comptes bancaires, ils investissent dans des poules n peu comme on le ferait à la bourse. Si on est chanceux, notre investissement rapporte (des poussins), si on est mal chanceux, on perd la totalité de notre investissement (RIP Mr Frein-Jacob) mais peut importe, il y a toujours des frais de courtage (les graines) C'est un peu simpliste comme analyse mais ça peut peut-être vous aidez un peu mieux à comprendre pourquoi les gens élèvent des animaux comme les chèvres de ma cours.

Une autre chose que je voudrais partager avce vous c'est les influences de El Nino en Afrique de l'ouest. Ce vicieux phénomène climatique qui nous avait amené la tempête de verglas de Janvier 1998 n'a pas épargné le Burkina. On m'a dit que ce que l'on a appelé "Le Grand Froid Burkinabé" a tué des milliers de personnes agés et détruits des tonnes de récoltes. On parle ici de la pire catastrophe météorologique des années 90. Imaginez vous que le thermomètre descendait à des températures aussi froides que 18°C!!!!!!!

Comme par exprès pour me faire mentir, ma patronne m'a annoncé ce matin qu'elle voulait m'envoyé en séjour en village toute la semaine prochaine. Puisque je pars à partir de Jeudi avec tous les stagiaires ISF faire la retraite de mi-stage (et oui, déjà) il est fort probable que je ne puisse pas vous réécrire d'ici Lundi dans deux semaines...Je vais tentez de trouver un cyber pour publier donc venez quand même visiter ma page de temps en temps mais sinon je vous souhaite à tous un excellent deux prochaines semaines et bon début de camp à tous mes amis moniteurs qui me lisent. Je devrais toutefois être à l'intérieur du réseau de cellulaires donc il ne devrait pas y avoir de problèmes si vous voulez m'appeler.

Je vous quitte avec deux petites anecdotes. La première, le succès de l'heure à la radio c'est "Chariots of Fire." Je sais pas trop pourquoi mais cette chanson, popularisé en 1981 par le film du même nom, tourne à toutes heures sur toutes le chaines. Ils la présente vraiment comme le hit de l'heure pis le monde appèle pour la demander....Une autre chose que j'ai remarqué au Burkina c'est que le publicité joue pas dans la subtilité. Elle dit explicitement ces messages. Par exemple, le slogan des motos Yamaha c'est : "Yamaha, ta vie va être meilleure" et le slogan de la bière Guiness, qui goute pas pantoute comme la Guiness de chez nous en passant c'est "Guiness, le reflet de la virilité"

Sur ce, à plus mes amis!!!!

p.s. Si t'es pas sûr si c'est un pet qui s'en vient, prends pas de chance....Prenez-en mon avis
p.p.s. Je vais publiez des nouvelles photos demain alors vous irez voir.